Szilvás túrógombóc – cukormentes

Szaftos citromos piskóta kamutliszttel, citromos túrókrém, fűszeres szilvabetét kardamommal és borssal, sós sajtkrém és fahéjas édesmorzsa tető. A 2022. évi Magyarország Cukormentes Tortája versenyen az Epres túrógombóc 3. helyezett lett. A Szilvás túrógombóc a döntő előtti konzultáción ugyanolyan sikerrel szerepelt, mint nyertes testvére.

A kamutliszt a közönséges búzához képest 20-40%-kal több fehérjét tartalmaz. Mivel glikémiás indexe alacsony (GI: 45), a belőle készített termékek jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe. Kedvező hatással van az immunrendszerre, könnyen emészthető, alkalmas a gyomor problémákkal szenvedők részére is.

Édesítő: sztívia és eritrit

Egy szelet: 120g, 215kcal, 10g CH